Destylarnia Macallan jest jedną z najstarszych wytwórni whisky i absolutna ikona w tym świecie. Jest uważana za najbardziej prestiżową marke whisky. Oficjalnie została zarejestrowana w roku 1824, ale już dużo wcześniej istniała nielegalna wytwórnia whisky w miejscu dzisiejszej gorzelni. Destylarnia znajduje się w miejscowości Craigellachie, nieopodal Dufftown, na wzgórzu nad samą rzeką Spey. W pierwszym okresie istnienia destylaty z wytwórni wykorzystywano głównie do produkcji blendów. Pierwszą whisky Macallan single malt zabutelkowano w latach 60-tych XX w. Wytwórnia używa najmniejszych alembików z wszystkich wytwórni w regionie, dzięki temu whisky ma większy kontakt z miedzią, co korzystnie wpływa na jej smak.
Macallan Double Cash 12 YO starzona 12 lat w dwóch rodzajach beczek. Początkowo w beczkach po sherry z dębu amerykańskiego a następnie w beczkach po sherry z dębu europejskiego. Butelkowany z zawartością alkoholu 40 %.
Kraj pochodzenia: Szkocja
Pojemność: 0,7L
Zawartość alkoholu: 40 %
