The Barber - piwo jasne górnej fermentacji w stylu New England IPA, piwo pasteryzowane, niefiltrowane, wyprodukowane na zlecenie Brokreacja - Krakowski Browar Rzemieślniczy w Szczyrzyckim Browarze Cystersów "Gryf".
Skład: woda, słody: Pale Ale, Pszeniczny, płatki owsiane; chmiele: Mosaic, Amarillo, Citra; drożdże płynne FM55.
Zniewalająco aromatyczne IPA, przystrzyżone tak, by każdy fan chmielowej mody zachwycił się nim już od zrzucenia kapsla. Nowofalowe odmiany trafiały do piwa na niemal każdym etapie produkcji, co przejawia się precyzyjną dawką cytrusów w smaku i aromacie, przy jednoczesnym zgoleniu goryczki.
Alkohol: 5,8%
Ekstrakt: 15 Plato
IBU(goryczka):